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Global Schleifstein MinoSharp 459 - Körnung 240

Global Schleifstein MinoSharp 459 - Körnung 240
 
Körnung:
59,90 EUR
inkl. Versandkosten*
Auf Lager; Versand heute, Montag, den 27.05.2019

Beschreibung:

Schleifstein MinoSharp No. 459 mit einer Körnung von 240 - empfohlen für Global Messer.
- Körnung 240
- Schleiffläche: 210 X 70 mm
- inklusive stabilen Halter
- inklusive 2 MinoSharp Schleifhilfen

Benutzen Sie den 240er Wasserschleifstein für sehr stark abgenutzte Kochmesser - zur Herstellung des Grundschliffs oder für Reparaturen an der Klinge.
Selbstverständlich ist der MinoSharp No. 459 Schleifstein nicht nur für Global Messer sondern auch für alle anderen japanischen Kochmesser mit V-Schliff geeignet.

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Weitere Infos - Schleifzubehör
Im August 2006 bestätigte die große EssenZ-Umfrage unter deutschen Starköchen einmal mehr die Popularität der japanischen Global Messer von Yoshikin. Auf die Frage, welche Messermarke deutschlands Starköche favorisieren, landete Global auf Platz 1.

Die Gründe, warum Global Messer in einem Großteil der besten Restaurants deutschlands verwendet werden, sind schnell gefunden: Spitzenköche interessieren sich nicht für die markigen Werbesprüche oder ausgefeilte Marketingkampagnen ambitionierter deutscher oder japanischer Kochmesser Produzenten. Das einzige, was für sie zählt, ist ein gut zu handhabendes Kochmesser mit einer harten und sehr scharfen Klinge. Und in diesen Bewertungsfeldern belegen Global Messer in Vergleichstests regelmäßig Spitzenplätze.


 
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