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Haiku H04 Deba knife by Chroma 16,5 cm

Haiku H04 Deba knife by Chroma 16,5 cm
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Beschreibung:

Das Haiku H04 der japanischen Firma Chroma Cutlery ist mit einem Gewicht von 222 Gramm ein sehr robustes Küchenmesser und eignet sich so hervorragend zum Hacken und Wiegen von Kräutern und Gemüse. Durch seine Form ist das Messer auch ideal zum Schneiden von Fleisch geeignet. Das Deba Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Molybdänum Stahl und misst 30 cm (Klingenlänge 16,5 cm.). Die Klinge des Haiku Deba ist einseitig geschliffen.

Daten:

Hersteller Chroma Cutlery
Form Gemüse / Fleisch
Klingenmaterial Molybdänum Stahl
Klingenlänge 16,5 cm
Gesamtlänge 30 cm
Gewicht 222 Gramm
Härte 58°
Klingenschliff einseitig
Griffmaterial Honoki-Holz
Haiku H04 Messer
 

Haiku H04 Deba knife by Chroma 16,5 cm


Weitere Infos - Haiku Original
Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. Die Klingen bestehen aus hartem Stahl und bleiben so länger scharf. Die Griffe der japnaischen Kochmesser bestehen aus edlem Honoki-Holz. Messer der Haiku Original Serie sind sehr leicht an dem Falken Symbold zu erkennen.

Was bedeutet HAIKU? Das Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es "Posse". Versmaß und Inhalt des HAIKU sind besonders "scharf geschliffen": Es wird aus drei Zeilen und genau siebzehn Silben gebaut und transportiert oft eine messerscharfe Kritik an bestehenden Verhältnissen.


 
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