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KAI Shun DM-0700 Damascus Paring Knife 8.5 cm

KAI Shun DM-0700 Damascus Paring Knife 8.5 cm
99,00 EUR
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Auf Lager; Versand heute, Mittwoch, den 24.04.2019

Beschreibung:

Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken.

Gleich mitbestellen: Klingenschutz Prymo BS1 für 2,90 EUR
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KAI Shun DM-0700 Damascus Paring Knife 8.5 cm


Weitere Infos - KAI Shun Messer
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener- Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und hält die Klinge bei entsprechender Pflege sehr lange scharf.


Kundenbewertungen

Sevice von Dieter am 29.10.14
Erworbene Produkte: DM-0700, 9920-5, 9920-1
Hallo Kochmesser-Team,
danke für den super schnellen Versand.
Die bestellte Ware 1a

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