KAI Shun DM-W10 Set: Kochmesser + Schinkenmesser + Stein + ...

Beschreibung:

Extravagantes Profikochmesserset bestehend aus 32 Lagen Damaszener-Stahl und einem extremen Härtegrad von ±61 Rockwell. Schwarz laminierter Griff aus Pakkaholz, mit traditionell japanischer Kastanienform. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichliche Schärfe, welches das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.

Das Selection Set DM-W10 besteht aus:
1. DM-0719 Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm
2. DM-0720 Schinkenmesser mit Kullenschliff 22,5 cm
3. Messertasche zum sicheren Transport
4. DM-0708 Kombinationsschleifstein

Angebotspreis: 299,00 EUR statt 432,80 EUR - Sie sparen 133,80 EUR !
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