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Beschreibung:
Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern.
Infos zur Serie KAI Seki Magoroku Vintage Bei der Seki Magoroku Vintage Serie ist der Name Programm: Der genietete Holzgriff und die glanzpolierte Klinge aus 3-Lagen Kohlenstoffstahl mit einer Rockwellhärte von 59 HRC verleihen der Serie ein klassisches Aussehen. Die beiden Griffhälften aus japanischer Birke sind durch drei Edelstahlnieten mit dem durchgehenden Erl fest verbunden. Die Zwinge aus Edelstahl schafft einen harmonischen Übergang zur konvex geschliffenen Klinge. Als erkennbares Zeichen des 3-Lagen Stahls verläuft eine fein ziselierte Linie entlang der Schneide und verleiht dem Messer eine besondere Ästhetik.