KAI Shun DM-0708 Schleifstein Körnung 300/1000 + Toishi

Beschreibung:

KAI Shun Wasserschleifstein DM-0708 mit einer beidseitigen Körnung von 300/1000 im Set mit einem Toishi zum Begradigen der Schleiffläche. Der DM-0708 Schleifstein ist der Sieger im Großen Schleifstein-Test von Stiftung Warentest Ausgabe 01/2010.
O-Ton Stiftung Warentest: "Synthetikschleifstein mit zwei Körnungen für Grob- und Nach-schliff, beliebt bei den Prüfpersonen. Schärft von allen Produkten im Test am besten und ist einfach zu handhaben. Nutzt sich auch kaum ab, sollte aber nicht herunterfallen, da Steinteile abbrechen können."

Der KAI DM-0708 wird im Set mit einem Toishi ausgeliefert. Das intensive Schleifen der Kochmesser verusacht im Laufe der Zeit eine unebene Fläche Ihres Wasserschleifsteins. Die Folge ist eine nachlassende Schleifqualität. Die Lösung ist dieser hochwertige und preiswerte synthetische Nagura zum Begradigen der Schleiffläche - beide Schleifsteine so lange aneinander reiben, bis die Schleiffläche wieder eben ist.