Der deutsche Hersteller für hochwertige Küchenartikel, Gefu, wurde schon 1943 gegründet und bietet seit dem Markenartikel rund um das Thema Kochen und Backen an. Das Traditionsunternehmen ist in Eslohe - Sauerland - ansässig. Neben der Funktionalität hat Gefu schon immer großen Wert auf ein hochwertiges Design und eine zeitlose Optik seiner Produkte gelegt.

Diesem Anspruch folgt selbstverständlich auch die aus 10 Kochmessern bestehende Serie der Gefu RAN Messer. Die Klingen der RAN Messer bestehen aus hochwertigem Damaszenerstahl. Insgesamt 33 harte und weiche Stahlschichten verleihen dem RAN Messer eine sehr scharfe und robuste Klinge. Die Kochmesser der RAN Serie werden noch in Handarbeit geschliffen und anschließend in fünf Arbeitsgängen veredelt. Das Resultat dieser Aufwendigen Verarbeitung ist eine hochfeste V-Gold Stahlklinge mit einer Rockwellhärte von 60-61 HRC.

Doch nicht nur das Material und die Verarbeitung der Klingen genügen höchsten Ansprüchen: Die RAN Messer besitzen einen sehr langlebigen und nahezu unverwüstlichen Griff. Als Material wurde Leinen Micarta gewählt. Im Gegensatz zum häufig verwendeten Pakkaholz schrumpft Leinen Micarta nicht.

Die RAN Messerserie wird durch einen passenden Schleifstein sowie einem sehr formschönen und standfesten Messerblock abgerundet. Der Messerblock besteht aus unbehandeltem Bambus und ist die ideale Präsentationsfläche Ihrer hochwertigen Kochmesser. Die starken Magnetleisten halten auch schwerere Messer mit einer Klingenlänge von max. 26 cm problemlos.