Gefu RAN 30010 Officemesser RAN 9 cm

82,00 EUR

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Beschreibung:

Das Gefu RAN Officemesser eignet sich hervorragend zum Schälen aller Gemüsearten. Von der Artischocke bis zur Zucchini - das Gefu Officemesser kommt mit jeder Gemüseart spielend zurecht.

Die Messerklinge besteht aus hartem VG 10 Stahl und 32 Lagen Chom-Vanadium-Stahl. Die Damaszenerstahl-Klinge hat eine Härte von 60-61 HRC (Rockwellhärte). Wie alle Messer der RAN Serie wird auch das Officemesser in Handarbeit geschliffen und in fünf Arbeitsgängen veredelt. Das Resultat der aufwendigen Verarbeitung ist eine sehr scharfe und langlebige Klinge.

Auch das Officemesser verfügt über einen Griff aus Leinen-Micarta. Dieses sehr robuste Material bedarf keiner speziellen Pflege und schrumpft im Gegensatz zu Pakkaholz nicht.

Daten:

Hersteller	Yaxell
Form	Gemüsemesser
Klingenmaterial	VG 10 Stahl
Klingenart	Damszenerstahl 33 Lagen
Herstellung	in Handarbeit geschliffen
Klingenlänge	9 cm
Härte	60° - 61°
Griffmaterial	Leinen-Micarta

Gefu Messer

Kundenbewertungen

Top zufrieden!! von Lili Ellen Neumann am 29.04.11

Erworbene Produkte: mehrere RAN-Messer, Kai Shun Santoku Kulle, Maestro Wu Bombshell Hackbeil, Chroma Schleifstein ST-1800L, ST3/8, Chroma Messertasche

Das war der große Einkauf zur kompletten Kücheneinrichtung eines kochwütigen Paares - wir sind von allen Messern total begeistert, das Bombshell Hackbeil liegt prima in der Hand und ist genau richtig zur Grillsaison und für's Hundefutter, und das Santoku Kulle von Kai Shun ist mein persönlicher Favorit für alles (Gemüse, Fleisch, Obst, Bindfaden, Kuchen, Schinken, Dörrfleisch für die Hunde, Flädle für die Suppe...;-)). Die Schleifsteine von Chroma haben wir schon immer gehabt, auch wenn sie vielleicht ein bisschen teuer sind. Aber für unsere Messer ist uns nichts zu schade!! Herr Horn hat uns sehr gut beraten, war unglaublich zuvorkommend und wird uns sicher auch wieder als Kunden begrüßen dürfen - schließlich sind solche Messer ja auch mal tolle Geschenke... Achtung beim Auspacken...SCHARF!!

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