Chroma Haiku Yakitori HY3 Tranchiermesser 21 cm

Haiku Yakitori - Tolles Preisleistungsverhältnis von Karsten B. am 03.08.08

Erworbene Produkte: Haiku Yakitori HY3 Tranchiermesser

Das Haiku Yakitori HY3 Messer ist jetzt schon mein viertes Kochmesser der Yakitori Serie. Die Yakitoris sind ja die preiswerten Vertreter der Haiku Serie. Zu den sehr viel teureren Messern der Haiku original Serie und natürlich auch der Haiku Pro Serie kann ich nichts sagen. Für meine Ansprüche reichen (bis jetzt) die Yakitoris völlig aus. Die Messer liegen sehr gut in der Hand und sind auch nach intensiver Benutzung noch ausreichend scharf. Ok, so langsam müßte ich mich mal mit dem Thema "Messer schleifen" beschäftigen - da habe ich mich noch nicht ran getraut. Habe bislang die Ausgabe für einen teuren Schleifstein gescheut. Und was man so hört und liest, kann man ja beim Schleifen auch vieles falsch machen.

Antwort von kochmesser-shop.com: Sehr geehrter Herr Karsten B.,
wir teilen Ihre Meinung vom hervorragenden Preisleistungsverhältnis der Haiku Yakitori Serie. Jedoch sollten Sie auch Ihre preiswerten Yakitori Messer regelmäßig schleifen. Für Einsteiger empfehlen wir unser praktisches Schleifzubehör. Das richtige Schleifen wird sehr anschaulich in dem Video "Schleifanleitung" erklärt und mit der Chroma ST-G Schleifhilfe bekomen Sie ein Gefühl für den optimalen Schleifwinkel.