Chroma Haiku Yakitori HY1 Mini Gyuto 11,2 cm

Infos zur Serie Haiku Yakitori
Mit der Haiku Yakitori Messerserie ist es dem Hersteller CHROMA gelungen, ein besonders preiswertes Einstiegsmesser zu schaffen. Trozt des günstigen Preises haben die Messer einen vernünftigen Stahl (X50 Cr15) mit einer Härte von 54 HRC.

Besonderes Augenmerk wurde auch auf die Robustheit der Messer gelegt. Su wurde der klassische HOlzgriff durch eine Kunststoffausführung ersetzt, was zusätzlich Kosten spart und die Messer besonders günstig macht. Ein weiterer Vorteil: versehentliche Spülgänge im Geschirrspüler nimmt das Messer nicht sofort übel. Wir empfehlen dennoch die für jedes Messer schonendere Reinigung per Hand mit warmen Wasser und bei Bedarf etwas Spülmittel.

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