Beschreibung:
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.
| Daten: | |
| Hersteller | Chroma |
| Artikel Nr. | Haiku-H17 |
| Messerform | Santoku Messer |
| Klingenlänge (cm) | 14 |
| Grifflänge (cm) | 12,5 |
| Gewicht (Gramm) | 50 |
| Klingenmaterial | Molybdänum Stahl |
| Schliff | beidseitig |
| Klingenhärte (HRC) | 58 |
| Griffmaterial | Honoki-Holz |
| EAN | 4260089861756 |
Infos zur Serie Haiku Original
Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. Die Klingen bestehen aus hartem Stahl und bleiben so länger scharf. Die Griffe der japnaischen Kochmesser bestehen aus edlem Honoki-Holz. Messer der Haiku Original Serie sind sehr leicht an dem Falken Symbold zu erkennen.
Was bedeutet HAIKU? Das Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es "Posse". Versmaß und Inhalt des HAIKU sind besonders "scharf geschliffen": Es wird aus drei Zeilen und genau siebzehn Silben gebaut und transportiert oft eine messerscharfe Kritik an bestehenden Verhältnissen.
Meine Bestellung von T.M. am 26.12.11
Hallo liebes Kochmesser-Shop.com Team,
ich will auf diesem Wege Ihnen mal ein richtig dickes Lob sagen. Ich habe noch nie eine so schnelle und zugleich reibungslose Abwicklung eines Kaufs im Internet gehabt. Und dann hatte ich auch schon heute die Lieferung bekommen, bei der alles perfekt
angekommen ist. Ich war über diese superschnelle Lieferung positiv schockiert . Also nochmals ein wahnsinniger Service. Hut ab...!
Vielen Dank.
Mit freundlichen Grüßen
T.M.
Erste Bestellung von René Bauer am 21.12.11
Hallo,
ich bin mit meiner ersten Bestellung in die Welt der scharfen Messer eingetaucht. Hat alles gut geklappt, Lieferung kam promt und das Messer ist ein Traum. Einziger kleiner Kritikpunkt: Die Schachtel de Messers ist eingerissen, was ein wenig schade ist, da sie sonst sehr hübsch an zu sehen ist. Ich werde jetzt brav üben und nächstes Jahr über weitere Messer nachdenken ;-).
Haiku Messer von Svetlana M. am 03.09.08
Hallo,
habe heute mein Chroma Haiku Santoku Messer bekommen, und ich bin restlos begeistert. Das Messer liegt super in der Hand und die schärfe ist hervorragend. Ich möchte mich auch sehr herzlich für ihren absolut unübertrefflichen Service bedanken. Die Lieferung ging wirklich blitzschnell. Ich bin begeistert und bleibe ganz bestimmt eine treue Kundin bei ihnen.
viele liebe grüsse
s.milman
Gutes Messer, fairer Preis
