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KAI Shun Premier TDM-1706 Kochmesser 20 cm

KAI Shun Premier TDM-1706 Kochmesser 20 cm
 
Klingenlänge:
219,00 EUR
inkl. Versandkosten*
Auf Lager; Versand morgen, Mittwoch, den 12.12.2018

Beschreibung:

Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern.

Daten:
HerstellerKAI
Artikel Nr.KAI TDM-1706
MesserformKochmesser
Klingenlänge (cm)20
Grifflänge (cm)12
KlingenmaterialDamaszener-Stahl
Damast-Lagen32
Schliffbeidseitig
Klingenhärte (HRC)61
GriffmaterialWalnussholz
EAN4901601354638
Kai Shun Premier Messer Tim Mälzer
 
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Weitere Infos - KAI Shun Premier TM
Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sechs weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtgrad von 61±1 HRC. Analog zum limitierten Jubiläumsmesser wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.


Kundenbewertungen

Kai Shun Premier TM von severin lazar am 05.07.14
Ich bin absolut begeistert.
Nicht nur von den Messern, sondern auch von der Beratung des Herrn H.
Auf jeden Fall werde ich Kunde bleiben, und ich kann Beratung und Material mit ruhigem Gewissen weiter empfehlen.
Grüße ans Team

S.Lazar

5,00 von 5 Punkten, basierend auf 1 abgegebenen Stimmen.
 
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